冷蔵庫にこんにゃくが沢山あったので 夕食のメニューのひとつに こんにゃくソテーをつくりました。 まずこんにゃくを塩でもみ洗いして あく抜きされていないこんにゃくだったら湯がいてあく抜き。 フォークを用いこんにゃくにブスブスと穴を沢山開けます。 …