2006-06-19 鉈豆? Drink&Food 今日は、自作ランチだった。家に生協で調達した福神漬があったので 隙間につめてきた。 生協の福神漬は、色も毒々しくないし割と気に入ってはいたが かねてから何の漬物なのか(大根が入ってるなくらいは思っていたが) よく認識しないまま食べていた。 Wikipediaで調べてみたら材料の中でひとつ 鉈豆というのだけが不明なものだった。 鉈豆・・・それが正体なのだろうか。